關渡埔頂教會生活學苑-ㄚ萬的小世界

 

天然的空氣清淨機    [網路文章分享]
別急著買空氣清淨機 !
輔大研究所所長傳達一個淨化空氣的環保好方法，
希望對住家空氣防禦細菌有所助益，現紀錄如下：

買一顆大顆一點的洋蔥，剝掉外層黃皮，露出白球的形狀，在尖的一頭切下一角，
整顆放於容器或盤子裡，不必加水，洋蔥會散發一種分子，可淨化室內空氣，

並達到殺菌作用，特別是有家人感冒時，直到洋蔥長鬚，若覺得不好看可! 再換一顆。

大家不妨試試，用來改善住家的空氣品質。

 

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珊瑚草養生優酪乳    資料提供 / 謝素芳                    攝影 * 文 / ㄚ萬
材料：
牛奶 …… 300cc

優格 …… 600cc  或原味優酪乳

蘋果 ……一顆   將表皮刷洗乾淨去蒂頭不去籽切塊後備用

葡萄 ……約500cc一杯量

珊瑚草 … 少許  洗淨後浸軟備用

工具:

高馬力調理機 …… 一台

作法：
1.乾珊瑚草洗淨並泡10分鐘，再換水，再泡10分鐘（共換2次水），繼續再泡約3~4小時。
2.將葡萄剪下洗淨後, 去蒂頭備用; 蘋果表皮刷洗乾淨去蒂頭不去籽切塊後備用.

3.將作法1. 瀘乾水份，放入調理機, 並將所有材料放入調理機中打成果汁即成。

說明:

此果汁中含有生化酵素及抗氧化元素, 建議打成果汁後, 應儘早喝完, 不宜再將果汁放入冰箱中存放.

 

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涼拌珊瑚草               資料提供 / 謝素芳                    攝影 * 文 / ㄚ萬

材料：（約10人份）
乾珊瑚草 … 2兩　

海帶牙 ……少許  冷開水泡軟後撈起備用

檸檬絲 ……少許  檸檬外皮洗淨, 將綠色表皮削下切絲備用

小玉米 ……少許  川燙後放涼切段備用

彩椒 ………一顆  洗淨後切絲備用

香菜 ………少許  切細末備用

蘋果絲 ……少許  去皮切絲過淡鹽水後撈起備用

小黃瓜絲 …２碗  洗淨後切絲備用

白芝蔴粒 …少許 

調味：
檸檬汁 ....... 約1杯　

海鹽 ........... 少許　

薑汁 ........... 少許 

烏醋 ........... 一大匙 

冰糖 ........... 半匙 

味霖 ........... 少許　

純釀醬油膏 2大匙

作法：
1.乾珊瑚草洗淨並泡10分鐘，再換水，再泡10分鐘（共換2次水），繼續再泡約3~4小時。
2.將所有材料洗淨後切絲備用. 磨少許薑汁備用.

3.將檸檬外皮洗淨後, 小心將綠色表皮削下來切絲備用, 再將檸檬果肉壓榨成檸檬汁備用.

4.將作法1. 瀘乾水份，加入海帶芽、小黃瓜絲、蘋果絲、小玉米、彩椒絲、檸檬絲、香菜末、白芝麻及調味料，拌均勻即成。

說明:

此道菜為素食, 若喜愛葷時者, 可依照個人喜好加入透抽, 西生菜…等.

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珊瑚草凍
材料：

珊瑚草（半盒50g）泡開（六小時）洗淨、切小段。
作法：

1. 珊瑚草入果汁機加水500cc打成糊狀。

2. 1,500cc的水加黑糖（適量）煮開。將2.倒入

3.中攪拌煮開，立即關火。待冷卻，入冰箱冷藏結凍。

說明:

隨自己喜好變換吃法：養樂多加凍、冰豆漿加凍、鮮奶加凍、蜂蜜檸檬汁加凍。

 

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穿出好品味  簡單搭配大改造          攝影 * 文 / ㄚ萬
主講者: 歐飾得董事長 鄭美玲 女士
是否曾經想過改造自己? 有沒有想過藉由改造的過程, 給一個全新的自己? 改造外表似乎沒有想像中的困難, 改造後面對與接受的心態, 你是不是也已經準備好了?  
每年流行主題不同，過季衣服幾乎還很新，不穿又覺得很浪費，穿了又怕被笑跟不上風潮，而且到這年紀體重總是上上下下的，有時候可能要放一點、收一點才能塞的進去，改造衣服我不會，給人改大小也很貴，如果可以自己來，哇…賺到！(敬請自備欲修改之衣服及針線用品～)
這堂課正是基於這樣的理由, 愛護地球讓資源不必重複的浪費, 所以老師帶來了許許多多私家收藏, 講桌上呈現出琳瑯滿目各式各樣閃閃發亮的首飾配件, 不論價格高低多寡, 每個配件穿戴起來必定光彩奪目, 讓人眼睛為之一亮, 頓時成為眾所目光的焦點, 我想這樣的搭配效果就是我們這堂課的主要精神, 怎樣利用簡單的搭配, 讓這些已經過季的衣服或是日漸走樣的身材, 花費少少並且藉由專業設計師的創意找到最適當最好的搭配.
黑木瞳在最新日劇《Real Clothes》曾說過一句話：「對於自己的缺點、哪裡感到自卑、想要什麼、想成為什麼樣的人……如果都不瞭解，就不可能明白什麼叫適合自己的衣服。如果一生都找不到適合自己的衣服，那就只能一生隨波逐浪罷了。」
所以, 在這裡還是要再次提醒大家不要盲目地追隨潮流，因為不見得每季的流行主題或是單品都合適每個人。在不景氣的時候，減少開支不代表不花錢，而是更要把錢花在刀口上，因此，愈是了解自己風格的人，選購服裝反而愈是精準，畢竟一件穿起來迷人又能修飾身材的好衣服或是好配件，價值感永遠高過於一百件不適合自己的衣服。當然, 若能持續健身運動的話讓精神氣色變得更好，整個人看起來也會容光煥發，體態若變得更輕盈，不管穿什麼都好看!
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回歸基本單品                                      [摘自網路文章]                          
基本款不用花太多錢又實穿，也不用擔心過季問題。利用混搭方式，如一件黑色洋裝點綴一條項鍊或胸針，或是白色襯衫搭配圍巾，加上一雙好鞋、一件剪裁良好的牛仔褲加上風衣，怎麼看都有型有款。與其將舊鞋打入冷宮，不如把它們翻新再用。兼顧荷包與時尚，方法一點都不難！只要動動腦筋，許多省錢妙招就藏在日常生活裡，即使手頭預算有限，依舊能輕鬆變身，美麗出門。
重新整理衣櫥
為了搶便宜而購買的新衣服，質感不見得有舊衣服來得好。因此建議先打開自己的衣櫥，重新整理一下，看看有哪些單品可以再拿出來組合，搭配出新風格，搞不好還會發現許多只穿過一次就被妳遺忘的衣服。此外，潮流總是來來去去，過季單品隨時都可能捲土重來成為當紅流行，如今年最熱門的八○年代墊肩設計。
DIY製作腰帶
腰帶是這幾年不可或缺的潮流配件，事實上，要自行製作的難度並不高。妳可以先看好喜歡哪個設計師風格，比如今年秋冬的D & G和Chloe'所推出流蘇腰帶，即可借家裡綁窗簾的流蘇繫帶一用，或是前往窗簾專賣店與迪化街，尋找各種布面花色，稍加剪裁，甚至可以縫上亮片、蕾絲、緞帶等異材質，立即產生不同效果。建議妳多多嘗試，最好連長版絲巾也別放過。
龐克風正是時候
把別章、胸針、迴紋針、鈕扣、髮飾等找出來，大量別飾在T恤、背心、包包、腰帶等地方，拼湊出一個新的圖案，成為另一件新的單品，立即展現十足的街頭龐克風。而且玩法不拘，隨時可替換，就看妳如何天馬行空。此外，許多長鍊短鍊層層疊疊在一起，也能製造出今年最流行的金屬大墜飾效果，為整體造型加分。
瞧瞧! 簡單的改造, 顛覆一直以來的堅持或是想法, 是不是整個人看起來就很不一樣嘞~~~
  
   
   


 

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±2℃-正負2度C關鍵衝擊                       [網路資源分享]
所有專家皆一致同意，最有效的能源政策就是”節約能源”，就是這麼簡單，真的！
±2℃-正負2度C關鍵衝擊，首部描述暖化對台灣土地影響的紀錄片     分類：地球記錄片
這部紀錄片獲得台灣重量級企業領袖以行動支持拍攝計畫，鴻海董事長郭台銘、聯發科董事長蔡明介、華碩董事長施崇棠、廣達董事長林百里、台達電董事長鄭崇華、趨勢科技創辦人張明正與裕隆汽車董事長嚴凱泰等人各出資 200 萬元，知名插畫家幾米無償提供作品，讓執行團隊運用；陳文茜表示，這部紀錄片沒有版權，歡迎大家無償公益播放、轉寄、轉載。
陳文茜說，「今天你繳不起房貸的房子，明天都將泡在水裡。」

為讓台灣民眾了解全球暖化對台灣的影響，陳文茜籌拍製作的「±2℃ 紀錄片」以台灣觀點出發，記錄氣候變遷對台灣將產生何等重大影響，此記錄片就如同「不願面對真相 An Inconvenient Truth 」的台灣版，獲得企業領袖聯手支持，「±2℃ 紀錄片」將於 2010 年 2 月 22 日首播，並展開一系列校園輪播。

由台灣媒體名人陳文茜發起、製作的「±2℃－台灣必須面對的真相紀錄片」，描述全球暖化對台灣這塊土地的影響，2005 年政府間氣候變遷委員會 (IPCC) 原本預估本世紀末 2100 年海平面將上升 18~59 公分，但美國哈佛 ( HARVARD ) 與普林斯頓大學 ( PRINCETON UNIVERSITY ) 科學家於刊載在「自然 ( Nature )」期刊的新研究報告指出，上個間冰期全球海平面較今日高至少平均 6. 6公尺的可能性達 95%，令人不安的訊息是，氣候上升攝氏 1.5~2 度，海平面就可能上升到 6 公尺；遠高於目前聯合國 IPCC 估計的 1.4 公尺。

海平面若上升一公尺，11%的台灣土地，將無法居住或耕種
11% 台灣土地，有的成為無法種植農作物的鹼土，有的大雨來時遭海水入侵，當暴雨來襲；雨量若為 1600 毫米，宜蘭、屏東、高雄、台南、台北等地區將遭遇洪水入侵。
《±2℃》記錄片團隊
製片：孫大偉　/　撰稿&製作：陳文茜　/　口白：蔣勳　/　插畫：幾米 
學者顧問：Stephen H. Schneider
　　　　　聯合國氣候小組研究報告核心撰稿人
　　　　　2007 年諾貝爾和平獎得主
　　　　　史丹佛大學教授 / 美國國家科學院院士
　　　　　汪中和
　　　　　中央研究院 地球科學研究所、研究員
　　　　　同位素水文實驗室主持人

電視播放時間
華視：2010/02/22 (週一)　23:00-00:30
　　　2010/02/27 (週六)　06:30-08:00
圖文來源　MailScanner has detected a possible fraud attempt from "xn--2c-692dw97bup4b.tw" claiming to be http://正負2度c.tw
http://mepopedia.com/?page=394
http://books.sina.com.tw/article/20091220/2572218.html

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鮪魚蝦卵沙拉                             攝影 * 文 / ㄚ萬
材料:
鮪魚罐頭, 蝦卵, 洋蔥丁, 西洋芹菜, 西洋芹菜丁, 薑末少許(依個人口味斟酌) 


調味: 芥末醬, 沙拉醬
做法: 
1. 先將西芹洗淨去絲後備用, 洋蔥切丁備用.
2. 將去絲後的西芹切斜段約5~6公分, 並用滾水川燙後取出放涼備用, 切剩餘的尾端切成小細丁備用.
3. 鮪魚罐頭倒掉水分或油水後備用.
4. 取大碗, 將鮪魚, 蝦卵, 洋蔥丁少許, 芹菜丁少許, 薑末少許 (此可依照個人喜好斟酌加入), 芥末醬少許, 沙拉醬酌量加入, 並攪拌均勻.
5. 將川燙後的西芹排盤, 再將做法 4 放在盤中即可上菜.
6. 另可準備鹹的小圓餅乾, 依序加上起士片, 小黃瓜, 放上少許做法 4 的材料後, 再放上蝦卵點綴, 即可成為可口的小點喔.
  
  
 
說明:
1. 鮪魚罐頭沒有限定廠牌, 愛美怕油的看倌們可選用水煮的鮪魚罐頭, 降低多餘的脂肪攝取.
2. 鹽漬過的蝦卵在一般有賣海鮮熟食的超市均有售, 如頂好超市....等等.
3. 此道菜因為鮪魚罐頭及蝦卵均已調味, 所以在加入沙拉醬的時候要酌量並嚐試口味.
 

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牛肉羅宋湯                                  攝影 * 文 / ㄚ萬
材料: 牛肉, 洋蔥, 紅蘿蔔, 洋菇, 芹菜, 蕃茄, 馬鈴薯, 薑, 大蒜
調味: 海鹽, 少許油
做法:
1. 先將所有材料洗淨備用. 切薑片, 大蒜去膜洗淨.
2. 起油鍋, 小火爆香薑片, 加入牛肉繼續拌炒至肉微結實.
3. 加入洋蔥拌炒, 加入洋菇拌炒, 加入蕃茄拌炒.
4. 最後加入芹菜, 紅蘿蔔, 馬鈴薯, 清水高湯後繼續中小火燉煮.
5. 直到紅蘿蔔軟爛, 此時的牛肉彈牙的口感即可, 加入海鹽調味攪拌後即可關火.
6. 起鍋前加入並灑上蔥花增加香氣, 亦可加上少許的義大利綜合香料增加香氣.  
  
  
 
 完成囉~~ 上菜!!
說明:
1. 這道菜其實沒有太多的技巧, 但是記得薑片一定要小火爆香到微捲曲, 肉一定要炒過比較Q彈, 加入芹菜在香氣上可以加分許多喔, 當然最後可以依照個人喜愛的口味加上胡椒粒或是義大利綜合辛香料, 頓時就可以有異國料理的風味喔.
2. 這道菜若當餐沒有吃完, 在下一餐可以用米漿粉(太白粉, 玉米粉都可)勾薄芡, 淋在飯上就是一道好吃的牛肉燴飯喔.
3. 芡汁若再勾得濃稠一些的話, 則可放在夾熱狗的麵包中也很好吃喔.
 

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生薑就是還魂藥           作者：馬悅凌
橫掃寒涼全無敵--生薑就是「還魂」藥
生薑祛病保健的方法由來已久。早在春秋時代，孔子就有一年四季不離薑的習慣，在《論語。鄉黨》中有：「不撤薑食，不多食」之說。南宋朱熹在《論語集注》中說：「薑能通神明，去穢惡，幫不撤。」在現存最早的中藥專著《神農本草經》也有關於薑的記載：「乾姜，味辛溫，主胸胸滿，咳逆上氣，溫中止血、出汗、逐風；溫脾，腸辟下痢。」李時珍在《本草綱目》中也推崇薑的妙用：「薑，辛而不勞，可蔬，可和，可果，可藥。」生薑熬的湯還有一個別名叫「還魂湯」。在蘇東坡的《雜證》中也曾記載，錢塘淨慈寺的和尚，八十多歲，顏色如童子，問其故，「自言服生薑四十年，故不老云」。民間也有「朝含三片薑，不用開藥方」，「冬有生薑，不怕風霜」，「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，「家備小薑，小病不慌」等說法。
生薑性溫，其特有的「薑辣素」能刺激胃腸黏膜，使胃、腸道充血，消化能力增強，能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
吃過生薑後，人會有身體發熱的感覺，這是因為它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。所以，當身體吃了寒涼之物，受了雨淋，或在空調房間裏呆久後，吃生薑就能及時排除寒氣，消除因肌體寒重造成的各種不適。
下面針對一些常見病來介紹一下生薑的不同用法：
受涼感冒：用生薑3～4片加半勺紅糖煮水喝，一日2～3次。
感冒伴有咳嗽：生薑3～4片、大蒜7～8瓣加紅糖半勺一起煮，一日2～3次。
感冒伴有發熱：在生薑、紅糖水中再加入大蔥1根，一次2～3次。
吃過食物後腹脹：可直接口含生薑片，或喝生薑水，一會兒就能緩解。
受涼引起腹瀉：用燒開的生薑水沖雞蛋，一日2～3次，很快就好，腹瀉停止後再喝一天，以鞏固療效，暖胃腸。
空調房間呆久後引起的渾身發緊，頭發脹：隨時口含生薑片或每天在用2～3片生薑泡水喝，身體的不適馬上消除。
口腔潰瘍、牙周炎、口臭丶喉嚨發癢：口含生薑片或煮生薑水喝就能治癒，以後只要不吃寒涼食物，就不會復發。
咽喉腫痛：在熱薑水中加入少許的食鹽，當茶飲用。
孕期嘔吐：經常口含一片生薑就能治療和預防。
小兒吐奶：用1～2片生薑煮水喝後再餵奶。
消化不良、食欲不振：生薑和紅棗(切片)一起煮水喝，一日2次，就能開胃。
關節痛：每天早上起床後吃幾片生薑或者煮薑棗水喝，一-日3次堅持吃能明顯緩解關節的疼痛。
痛經：在生薑、紅糖水裏再加入2～3粒山楂，一日2～3次即好。
酒後頭痛、頭暈：可用生薑煮水喝，馬上緩解。手腳已生凍瘡但未破潰：可用生薑煮水泡手、泡腳。
長痱子：用生薑切片外擦，痱於很快就退，大人孩子都可用。
頭屑多、掉髮：經常用溫薑水洗頭，效果不錯可試試。
狐臭：每天用生薑片多擦幾次，能明顯減少臭味。
另外，生薑還有解毒的功能。如誤食了毒覃，輕者會舌麻、噁心、嘔吐，最好的方法就是趕緊口嚼生薑，連吃幾片，怕辣的人就多切幾片生薑煮水喝，要連喝幾次至症狀完全消失；重者會引起神志不清、昏迷，在送入醫院搶救後，等病情穩定了之後，就給病人喝生薑水，這樣能更快速地驅除毒質。
中年男士易患高血壓病，是由於體內寒濕重，經絡瘀堵不暢造成的。可以在每晚泡腳的水中加入生薑，有助於去寒、降血壓。同時生薑又是助陽之品，自古以來中醫就有「男子不可百日無薑」之說，常用生薑水泡腳既可以去寒又不上火，而且降壓、補腎，同時可以治療男性前列腺炎等疾病。
生薑唯一的不足之處就是常吃會引起肝火旺，所以一般情況下，肝炎病人是忌吃的，口乾、便秘、患痔瘡的病人也要少吃。
克制吃薑引起的肝火旺，可以同時配一些舒肝、理氣的食物，如山楂、菊花，用它們泡茶喝，這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。
有一位94歲的老將軍，是我見到的高齡老人中身體最棒的，從外表上看絕對猜不出他的年齡，像是六十多歲一樣。他臉色紅潤，皺紋很少，，而且還沒有老人斑，步履輕盈，一點沒有一般老人走路時的沉重感。老將軍的記憶力非常好，思維特別敏捷，他說從未感覺自己老了，也從未覺得身體是自己的負擔。我看了看老人的手相，又摸了第二掌骨，證實老人確實身體硬朗，沒有多病的跡象，只是小魚際處略偏紅，這是陰虛火旺之人的共同特徵，再看老人的舌頭，舌邊上有些發紅，證明他有些肝火旺。我就跟老人說，您身體內熱有些大吧。老人點頭稱是，因為他特別喜歡吃生的薑和蒜，幾乎每天中午、晚上吃飯時都會吃上一些，已堅持了幾十年，因為長年吃生薑，身體內的寒濕就無法立足，經絡也就一直暢通，自然就沒有明顯的衰老和多病的情況出現。
老人又告訴我他每天用3～4朵菊花、山楂、幾粒枸杞、少量的決明子和一點綠茶，用滾開的水沖泡後，就是他每天喝的茶，這種飲法堅持了很久。我想，就是這些舒肝、理氣的茶，緩解了老人長年吃薑、蒜造成的內熱大、肝火旺，使他的身體一直保持一種平衡、和諧。如果老人只是吃薑、蒜，長年下來他的肝臟會受不了，眼睛也會出現問題的；但如果只喝舒肝、理氣的茶，身體就會氣虚、冷氣、抵抗力下降，久之就会生病。而老人将二者綜合起來，既用薑、蒜驅了寒，活了血，又及時疏理了肝火，不致瘀堵。而且，老人的飲食十分注重營養，近年來除了飯量比以前少了一些，飲食習慣幾乎沒變，照樣吃魚、蝦和各種肉，還經常會喝上幾兩白酒，老將軍說：「我的目標是150歲，我相信我能做到。」!
 

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婆婆十誡      [網路文章分享]
朋友轉寄的文章, 一語道破很多媽咪們的心事跟委屈~
下個月，我終於要升格做婆婆了。在我兒子決定和他相戀三年的女友結婚時，我欣慰之餘也有點悶。人人都說新媳婦難做，但是新上任的婆婆也不好當吧？
我那去年升任婆婆的好友，頗有心得地對我說：「人家說『對媳婦要像對女兒一樣』，這句話，我可不敢苟同，自己的女兒可以罵，可以埋怨教訓，媳婦可是萬萬不可，你待她好是應該的，如果有不高興，最好就閉嘴別說，免得久了，連兒子也沒了。」
我另外一個外國同事更妙，她說：「媳婦的英文字是daughter-in law，看到沒有? ~~『in law』。所以千萬別認為媳婦會認妳如親媽，頂多比朋友好些，還是看在你兒子的份上。更何況，對媳婦而言，妳也是mother-in law。兩個因婚姻而結為『法律上』的母女，硬要互相接納容忍並不太容易。先從朋友做起，比較不傷感情。」
我的婆婆去年去世，與她相處的這30年中，我曾好幾次心中暗自發誓，有朝一日，當我做了婆婆，我絕不能讓我兒子兩面為難，也不能讓我未來孫子的母親痛苦難過。我給自己下了「十誡」，來作為警惕，絕不重蹈覆轍。
第一誡：裝聾作啞。決不因小倆口感情好，心生妒忌，而在兒子面前說三道四，妄下評斷，讓兒子左右為難。他們吵架時也絕不插手做裁判，搞不好他們已甜蜜和好，自己還在生閒氣，划不來。
第二誡：絕不可貿然進入小倆口的屋子，事先不打招呼，就自由來去，翻箱倒櫃，隨便更動擺設布置，也不要自認是好意代為收拾，自以為是。
第三誡：絕不在全家聚餐時，當著大家面把媳婦當佣人使喚，大姑小叔全大剌剌的坐著吃喝，讓嫂子忙進忙出。想耍威風給媳婦看，卻讓兒子心疼。
第四誡：要叫兒媳做任何事，絕對要以和氣討論的口氣，絕不能「我說了算，這是規矩，照做就是了」。
第五誡：兒媳回娘家，不要問有沒有拿「咱家」的東西回娘家？有沒有給娘家錢？就算媳婦自己也賺錢，也千萬別把媳婦的錢算成兒子的。
第六誡：千萬別以為小倆口買第一幢屋向你借了些頭期款，你就慫恿兒子不可在房契上加媳婦的名字，那是共同財產。這點借款，就算送給孫子吧！
第七誡：別口口聲聲說休想老娘帶孫子，媳婦可不見得要你帶。兒媳有自己的娘，孫子以後全部親外婆，到時後悔莫及！
第八誡：兒子媳婦工作忙，不常來看望，千萬別疑神疑鬼說是媳婦的花樣，離間母子感情，任何事別只怪媳婦不怪兒子。
第九誡：自己要會安排生活，自得其樂。不要忘了兒子已成家，有另一個相愛的人照顧，自己要覺得安慰放心。千萬別無病呻吟，硬要忙翻的兒子媳婦請假為你奔來跑去，自己好好保健身體就是在幫兒子的忙。
第十誡：千萬千萬記得，別嘴硬，別逞強逞能，一不合己意，就自怨自艾，動不動就說些賭氣話：「我死了算了」。說多了，就像「狼來了」一樣，人人都會厭煩。最後自己還沒死，兒子和媳婦全給累跑了。
因為前車之鑑，我再三提醒自己，升格做婆婆是件好事，家裡又多了一個愛護兒子的人。只要小倆口快樂，我又何必多管閒事，自尋煩惱去擺什麼婆婆威風？心放寬些，守著十誡，自我警惕，才會家和萬事興。 
 

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檸檬皮消毒水 殺菌效果90%            [網路文章分享]
檸檬皮也有妙用，屏東縣東港一名醫生就請大家榨完汁的檸檬皮不要丟，只要加入開水、小蘇打粉和醋酸，按照比例調配，就能DIY有效殺菌的天然消毒水，成本不到十五元，消毒殺菌的效果高達百分之九十。
漂 白水加水稀釋，這是大家最常見的消毒法，不過缺點是聞起來會臭臭的，而且還要擔心萬一沒有稀釋好，可能會讓健康出問題，其實消毒不用這麼沈重，只要有顆檸檬就能搞定，方法一點都不難，只要準備開水四百ＣＣ、加上醋酸十ＣＣ，然後再放小蘇打粉三到 五克 ，接著把檸檬皮切片放進去，別小看這天然消毒水，殺菌力高達百分之九十。
天然消毒水成本不到十五元，而且可以拿來拖地、乾洗手，還有擦拭桌面器皿跟金屬拋光，好處多多，最主要的原理是因為裡面的小蘇打粉有強鹼的效果，可以有效抑制細菌喜歡的酸性環境，不過加上檸檬皮也有殺菌效果，所以就能發揮效用，只要爸爸媽媽在家裡 ，做好這個基本的消毒把關，就可以有效抑菌，而且便宜又好用，真的是天然ㄟ尚好。（完整影音新聞請見：http://news.cts.com.tw/cts/life/200910/200910200332668.html）

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為自己圓夢...                              攝影 &  文 / ㄚ萬
我們正在圓一個屬於自己的夢想.
走秀.....這件事, 應該說是一項有預謀的圓夢計畫.
這件事開啟生命中的可能, 也創造了屬於自己永難忘懷的記憶,
不為別的, 只是很單純的為自己....
嗯~~就是單純地為自己.....
誰會料到在這樣的年紀, 還能有個這麼棒的舞台, 盡情的揮灑屬於自己的熱情,
在這樣的場合, 這樣的時空背景之下, 可以再次一圓年輕時或許曾經有過, 或許無法達成的願望,
掌聲熱烈響起的剎那, 從舞台下眾人期盼的眼神中找回那份屬於自己的自信,
可以勇敢面對歲月溜逝後所留下智慧的刻痕, 可以勇敢迎向不可能任務的勇氣.....
我想, 這些都是今年送給自己最棒....也是美麗的耶誕禮物.
當初是因為這學期的課程中安排了美姿美儀以及造型改造的課程,
最後卻為了一年一度的耶誕盛宴, 我們開始築夢為這次的表演.
沒想到....過程卻是困難重重.
如何說服這群283站在舞台, 穿上造型設計的服飾或是華麗露肩的禮服,
如何克服每個人心中的膽怯, 如何說服大家放空自己從零開始, 如何面對重新學習模特兒台步的困難,
如何把大夥兒心中 的 "不可能"的疑團, 塑造成一個可能的藍圖, 就這樣一步步的陷入困境也在在考驗著我們的智慧....
起初誰也沒料到場面會這樣的盛大, 但是我們開始想像自己站在舞台上發光發熱的表現,
練習的過程中不斷的催眠不斷的給予大家信心, 不斷的提醒要相信自己可以做得到,
就在表演當天, 造型師幫大家梳理髮型及化妝後,
那種煥然一新讓人眼睛為之一亮的驚艷, 彷彿仙女的魔棒點醒了每個人內在的青春烈焰,
在舉手頭足間, 頓時充滿了女人的美麗, 嬌媚, 柔情韻味展露無遺, (這正是我們要的情境!)
從他們每個人的眼神中, 我看到從這一刻開始, 那個活在這群283們心中的小女孩鮮活起來了, 
我也清楚的知道, 這將會是一場精采絕倫的演出, 我期待著.....  
埔頂社區的冬之頌音樂會在主持人的開場之後, 就在充滿媚惑節奏明快的音樂落下瞬間,
模特兒們走向舞台的中央, 掌聲不斷響起, 頓時心中盡是滿滿的感動,
所有的努力就為這剎那間的綻放.... 
就這樣地被喚醒....記起一些被遺忘的, 在生命裡某個屬於青春悸動的角落,
從每一個小小的挫敗中找到重新學習的動力,
一次又一次的練習, 累積每一個小小的成就, 讓自己終於展現前所未有的成功,
這樣的圓夢計畫很讓人津津樂道, 也許今後它再也不屬於角落, 而是可以一再回味的美麗篇幅,
是的, 這一次我們勇敢的用行動創造了永恆的記憶, 它也正鼓舞著我們,
生命中有許許多多的可能, 心境轉換與勇敢面對, 會帶領著我們創造更多更多的可能, 也會把我們帶到更美好的境界,
我想, 這是個美麗的圓夢計畫.....
如果在你的心中, 也有一絲絲屬於自己的夢想未曾實現, 那麼千萬別放棄了,
想想我們這群283都可以達到, 還有什麼可以難倒自己?
有夢最美! 勇敢築夢吧! 努力實現它! 
JUST DO IT!!!!!
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